荷川取佳樹の変化に学び、成長を分かち合う人材を沖縄から・・・

  

斎藤一人さん　の

新刊が出ていたので

久し振りに読んでみた。



・・・なんかですね

相変わらず

気持ちが楽になる

リラクゼーション効果のある本ですよ。


その中で

印象に残った言葉。


『成功の仕方、どうやってやるの？』

って聞いたら

『成功とは・・・自分が助けた人の数である』


・・・なるほどなぁ。

分かりやすい。

その通りだよね。


まだまだだなぁ・・・。


この奥の深さ

ココロに止めておこう！
  

今月号の

プレジデントは

面白かった。


餃子・・・王将

Tシャツ・・・ユニクロ

机・・・ニトリ


今、

不況だと言われても

絶好調のこの３社。


好調の良さを

徹底分析している。


３社のキーワードは

常にお客様目線

そして

安い。


その裏には

やはり物凄い企業努力がある。


他業界

他社を学び

ヒントにする。


そんな凝縮された特集でした。  

・・・昨日の

福岡出張は日帰り。


福岡で

とんこつラーメンが

食べられなかったので

なぜか

とんこつが食べたくなった。

・・・それなら



『風雲』らーめん

ここも、激戦区

浦添にあるんですよ。




琉球古民家に

博多らーめん。


なぜか不思議な感じですが

沖縄でも

本格的な

とんこつが食べれるんですよ。



博多ラーメン特有の

極細麺。


味も十分

本場に負けません。


・・・そして、

何と言っても

嬉しいのが値段。


なんと５００円ですよ。

沖縄で

とんこつラーメンが

ワンコインで食べられる。

オススメです！


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これから会議。


少し時間があるので

先輩達と

コーヒータイムしてます。


・・福岡は小雨です。
  

今日は

小学６年生の子供達が

職場体験にやってきました。



野球っ子なので

頭は丸刈り。

身長もほとんど一緒＾＾。


元気に大きな声で

朝礼に参加していました。


にぎやかで

可愛かったですね。  

本棚を整理してたら

この本が・・・。



・・・懐かしいなぁ。


だいぶ昔

結構はまったんです。


福岡・銀座･横浜と

有名なBarを探し

本格的なカクテルを楽しみました。


４大ベースアルコールを

（ウォッカ・ジン・ラム・テキーラ）

自ら買い揃え

家で

シェーカーを振り

密かに楽しんでました＾＾。


その時のレシピ表
　　　↓　　　　↓


ねっ、意外と本格的でしょっ。


そうそう

せっかくなので

カクテルの王様って

知ってますか？


それはコレッ



マティーニ


ジンベースの

このショートカクテルは

アルコール度数　

３６度もあるんですよ。


少ないからといって

すきっ腹

ぐい飲みをすると

一気に酔いが回りますよ。


カクテルは

『色』と『香り』と『味』を

楽しむお酒。


そして、

バーテンダーの力量で

色んな味に

変わるんですよね。
  

野球は

9回２アウトから・・・。


よくそう言うけど

今回の甲子園決勝は

まさに

９回にドラマが待っていましたね。


・・すがすがしい感動でした。



９回２アウト。

点差は、１０－４。


あと一人で

中京大中京が優勝！

と

・・・誰もが

そう思っていたはずです。


ところが

なんなく

のはずが、


まあ、

まだまだ大丈夫。


そして

まさかっ！


えっ！

もしかして・・・。


観る者の

気持ちに変化を起こす。

それぐらい

日本文理の

粘りは物凄かった。


終わってみれば

１０－９の１点差。


勝ったエースは

泣きながら

苦しかったと謝る。


負けたエースは

幸せだったと

笑顔で語る。




どちらが勝者か

分からない不思議な光景が

そこにありました。


無責任な立場の私から言うと

これが

一番最高の結末

・・・なんだと思う。


そこには

悔し涙もなく

同情もなく

悲壮感もなく

・・・すがすがしい

後味が残った気がする。
  

・・・今日、

目に飛び込んできた

日経の一面トップ。



ドラッグ業界1位の

マツモトキヨシと

コンビニ業界2位の

ローソンとの

大型提携。


法が変わり

業界の垣根を越えて

新たなビジネスモデルが

出来上がる。


変化を

見事チャンスに変える

いい例かもしれないですね。


マツモトキヨシは

地元沖縄のサンエーとも

提携し

マーケット展開に

積極的ですが


・・・そも、そも

フルネームって珍しくないですか？

そのまんまですよ。


たぶん創業者の

名前だろうって

思っていたら

やっぱり

創業者の名前は松本清。

（後の千葉県松戸市長）


松本さんが

千葉県議時代に

選挙対策として

自分の名前を覚えてもらう為

店名に自らの名前を付け

横文字風にカタカナにしたという。


何がきっかけで

どうなるか分からないですよね。


渋谷のど真ん中

一等地に店を構え

品揃えと安さ

そして、何と言ってもあの黄色

インパクトと憶えやすさ・・・など

挙げるときりがありませんが

この会社はきっと

マーケット戦略は

凄いと思います。


今後の展開に

注目です。  

カメラを持って

ドライブしてると

ある風景に

目が止まりました。


・・・見えますか？

左側の上の方に

白っぽく・・・。





・・・それではズーム！



ひょっこりと

白い砂浜が・・・。

そこにパラソルを広げ

海水浴を楽しんでますネ。


小さな無人島も

夏場は

小さなリゾートに変わります。

  

・・・お客様に

手土産を買いに

立ち寄りました。



あの人気の

パリのパン屋さん　が

宜野湾に

Newオープンしてますヨ。



ここは

Cafeまであるので

ゆっくりコーヒーも飲めます。




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いやぁ～、良かったなぁ・・・。

沖縄美健主催の

バーベキュー大会。



通称：CSパートナーの集い

（私が、勝手に名称を作りましたが・・・）


沖縄美健を中心として

取引業者が集合。


その取引業者を

CSパートナーと呼んでいる。


互いに

お客様に満足していただくために、

何をどのように提供していくのかを考え、

それを達成するための仕組みを作りあげるパートナーかな・・・。


みんなWin-Winの関係なんですよね。



会社の２階のベランダを使って

ほのぼのとしてですね

和気あいあいとした

心地良い時間を過ごしました。



会の進行に料理と

社員の皆さんも

手際よく対応している姿に

ただ、ただ感心。


本村社長

招待して頂いて

有難うございました。


そして

ご馳走様でした。  

・・・1週間も経たないのに

また、

食べちゃいました。


“遇ラーメン”


今日は

同行の途中に

西平くんと・・・。



やっぱ美味しいっすね。

病み付きになる味。


西平くんも

満足したようです。


美味しいラーメンを食べた後の仕事も

快調でした。  

何故か

急にブームになった

80年前の文学。

蟹工船


夏休みに

読んでみたんですけど

これが結構面白い！



カニを漁獲し、

船上で缶詰に加工する工場施設を

備えた漁船（工船）。

・・・それが、通称蟹工船。


この船が

実は地獄。


鬼監督から暴力的に

酷使され虐待される

出稼ぎ労動者たちは

過労や病気で倒れてゆく。

やがて彼らは人間的な待遇を求めて団結、

ストライキに踏み切る・・・・・。


劣悪な労働環境の中

支配される者（労働者）と

支配する者（現場監督）の

人間模様が描かれている。


不況の時代だからこそ

こういう文学が

多くのヒトに共感されるのだと思う・・・。



マンガもあるので

一気に読みたい人にオススメ。


  

・・ある人物を、

TVで観て

久し振りに感動した。


その方は、

元世界チャンピオンに輝いた

ボクサー・平仲信明さん。




沖縄では、

何人もの世界チャンピオンが生まれましたが

彼は

唯一、地元沖縄のジムから

世界チャンピオンになった。


スポンサーも付かず

大変苦労したと言う・・・。


今は、

豊見城にボクシングジムを構え

K1のアンディ・フグ選手が

沖縄合宿をしていたことでも有名。



・・・そこまでは、

私も知っていた話。

ここからが、凄いんです。


引退後

彼が選んだ道は

『沖縄の環境を守る』仕事だった。

珊瑚の天敵、

赤土。


開発でむきだしになった赤土が

雨が降ると

海に流出する。


そうなると青い海が

真っ赤になる。

その赤土が、

珊瑚に覆い被さり

光合成ができなくなるので

珊瑚が死んでしまう・・。




沖縄の人は

そういう状態を良く知っています。


・・・知っているだけじゃなく

平仲さんは違った。

赤土を緑地に変える

工法を考案した。


分かりにくいと思うんですが


簡単にいうと

赤土を

そのままにしていると

雨で海に流れる。


そこで

赤土の上に

ある薬品を吹きかける。




そうなると

一面に緑が生い茂る。


草が生え出すと

赤土は沈み

透明な水に変わる。



赤い水から

透明な水に変わるので

流れても

海は汚れない・・・。


この映像を見た時は

とにかく驚きましたネ。


沖縄に対する想いの強さに

・・ただ・・ただ感動！


その事業で得たお金80%を

ボクシングジムの運営に

使っているとの事。

・・・そして、

高校生以下はお金は

取っていないらしいんですよ。


その子供達がですね

平仲さんの為に

必ず世界チャンピオンベルトを

取るんだ・・って

恩返しをするんだ・・って

目を輝かして話している。


環境を守り

人材を育て

地元沖縄に貢献する。


そういう人を見ると

自分の小ささに

改めて気付きますね。
  

長－－－い夏休みも

今日で終わり・・。


今回の夏休みは

ダラダラしないように

毎日、汗をかいて

体を絞っていたなぁ・・。

(・・でも・・何故か・・体重カ・ワ・ラ・ナ・イ)



さぁ！

明日から仕事。

会社に来て

頭を整理中！でっす。


スケジュールを確認しながら

いつものように

スイッチオン！ですよー。  

最近ですね、

らーめん屋が

一気に増え

激戦区になりつつある浦添。


そこにまた

新たにオープンした

『麺や　偶』さん。


らーめんに、

はまっている

息子を連れて

行って来ました。




ラーメンの種類は

しょうゆ味オンリー。


これがめっちゃ美味しい！

魚介系のダシが効いて

沖縄では

たぶん今まで

一番美味しいかも・・・。



容器も変わっていて

ある意味食べやすい・・。


浦添の

北那覇税務署通りにある　

らーめん屋さん。


とってもオススメです！



沖縄で

この醤油ラーメンは、

衝撃です！  

最近のマイブーム。


・・・それは、

腹筋


きっかけは

腰を痛めたこと。


いつも通っている

接骨医院の先生が

『腰予防は、・・・腹筋だよ』

の、一言が

私のスイッチを押した。


始めたら、凝り性の私。


腹横筋

腹直筋

腹斜筋

（・・・名前まで、覚えちゃった）

の3つを意識して

毎日100回。

もう、継続して3週間になるんですよ。


腹筋は

ヒトの筋肉の中でも

一番鍛えにくい部分。


・・・そして、何と言っても

一番きつい。


たとえ痩せていても

腹だけは

きっちり出てくる。


ポコッリおなか予防も

含めて

腰強化の為に

何とか継続するぞー！


目指せ、割れた腹＾＾/

6パックの腹＾＾/  

・・・娘に

朝早く叩き起こされ

連れていった先は

中城の吉の浦。




ここの体育館で

中学生は

ポッカ杯バスケット大会。


勝ち進んで

くれるといいんですが・・
  

・・・夏休みらしく

子供達を連れて映画。


このG.I.ジョー

スト－リ－は

いたって単純・・・ですが

映像は

思う存分楽しみ事ができる。


こういうアクションものは

何も考えないで

リラックスできる所がいいっす！  

近所の

外人住宅に出来て

4ヶ月。


なんと

看板がありません。


・・・と、言うことは

口コミで広げようと

強気なんですね。



知る人ぞ知る

隠れ家的な飲み屋。

笑う門『飛天』


高校の友人と

ゆったりと

飲みに来たんですが・・・・



外からは

想像も付かないギャップがいい・・・。


一枚板のシックなカウンターに



テーブル席。

・・・そして



掘りごたつの座敷。

結構、コレが広いんだ。


ねっ、

外からは想像も付かないでしょっ。


オーナーの中村さんは

大阪出身で

あのりょう次グループの

飯場まるから独立したらしい・・・。


一品一品が

ご当地取り寄せで

これがメチャッ美味い！


味にうるさい私も大満足。

高校の友人も

とても気に入っていました。


私の行きつけになりそうなので

オーナーと

名刺交換すると

『・・・同じ会社の人が、今来てますよ』

との事で・・びっくり！。


なんと、奥の座敷に

メンバーのTさんが居ました＾＾。


流石、沖縄狭いですね。


これって

隠れ家じゃないよね。


味にうるさい人に

とってもオススメですよ。